在韩流风靡之时，炸鸡啤酒在我们的心中占据了不少的为位置。

     小吃的线上线下之争，从来都没有停止过，因为，就我们所知道的小吃，就有很多种了，

     那么，小吃的行业之争如何让自己展现优势？

     一、改变装修风格

     小吃店有一个硬伤，那就是地方太小容易造成的拥挤状况，这样很容易对周边的环境产生不好的影响。

而面对这些状况，有时候只要改变一下专修风格和桌椅摆放的地方就可以解决。

     如何让风格改变拥挤氛围呢？

     二、店面布置；

     最基本要做到清洁光亮，窗明几净。污水横流苍蝇乱飞的店，相信没有几个人原因进去吃。用大笔金钱装修门头等没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与干净卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。风味小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。 5，价格品种：价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在5～10元，价格要适中，大众化，太贵的东西放在小吃店，也没有对应的消费群体，也只会造成产品的浪费。品种方面，不可贪大求全，只要有常规的品种和风味特色就更好了。

     三、改变服务模式

     小吃店给人的第一印象就是，小厨房很挤。

     因为有很多小吃，可能需要油炸、蒸煮等。

     这样导致在一个小空间内小厨房的人会特别不方便取小吃，也不能保证其安全性。

     小厨房一般需要两个人在其中服务。

     这样子避免了拥挤，也有时间招待在店里吃小吃的人，分工明细，利于小吃店的发展。

     小吃店的东西看似很简单，但就是这些简单方便了我们的生活。

      也许它不能够说是健康的，但是，随着时代的发展，也能做出改变，加油！