在惨淡经营三个月后，90后女孩王佳璐才幡然醒悟，创业不能任性，要掌握一定经验，学习开店管理知识，才能稳步经营。 2018年6月，王佳璐的奶茶店开业了。她开奶茶店的初衷和大多数女孩一样，实现从小拥有一家奶茶店的梦想，...
对餐厅而言，顾客是维持餐厅生存的根本。经营方式有多种，留客方式同样之多，作为餐厅老板，如何更好地经营餐厅？如何做到既引流新顾客，又保证老顾客不流失？坤宇餐饮分享几个经营小技巧。 前段时间出差在一家餐厅吃饭，遇到这样...
据餐饮数据报告显示，2019年全国餐饮门店数量已达到650万家，较2018年，持续增长3%。近年来，餐饮市场洗牌持续加剧，门店倒闭率不断上升 ，但餐饮门店依然处于持续增长的趋势。坤宇分析，在多样化消费需求日益增长下，2020年餐...
成功真的可以复制吗？小编在这里大胆说一句：成功不能复制！你所有能看到的成功学，都是为了收取你的“学费”，这个学费就是交给成功学忽悠者的名利。 成功学，通俗称作“鸡汤”。市面上、网络上流行的成功学著作、文章、图片、视...
想要短时间内开一家饮品店，对于零经验的创业者来说，连锁加盟的确是不错的选择，但是建议创业者一定要抓住当地消费者的喜好，紧随市场的发展，选择大家喜欢的品牌加盟。那么消费者一般喜欢什么样的茶饮呢？这就需要创业者准确定位客群。接下来...
如果不是亲眼所见相信没人会想得到这家生意兴隆的黄焖鸡米饭快餐店的老板--30岁的樊少英竟然是一位高位截瘫的人，两年前的他还是一个因为治病而欠下巨额债务的贫困低保户，但是现在他已经成为了一个年入百万的创业者了。 ...
不同于传统堂食餐厅，外卖餐厅对地段、店铺面积、装修不再有严苛的要求。主打外卖的餐厅也因此接连出现，大有抢占传统餐厅之势。但这并不意味着外卖餐厅可以随便找地方开。随意选址，仍有可能“满盘皆输”。山东坤宇餐饮公司提示，外卖选址，没你...
1-外卖是今年餐饮行业变化最强烈的部分 今年外卖占比提高，人本来就是图方便，要么省事、要么省钱，互联网通过这样的便利，让消费者变得更懒，实现了全场景的餐饮销售。外卖是今年餐饮行业变化最强烈的一块。 以前正...
