近两年，得益于全社会的消费升级，小吃市场迎来了高光时刻。其中，方便快捷、性价比高的休闲小吃更是蓬勃发展，卤味、热卤、串串等美食系列，更是深受消费者们喜爱。 1、 首创以“好卤味，汁更香”热卤的标准化。 ...
喜爱热卤的灵魂不分年纪大小,下班或是周末,买一碗热卤宅家看剧,或是约上好友撸一顿,卤货人头攒够也无法浇灭的热情，那是必须是肉欲强者的必备。而这家的新式热卤，做法就跟它的名字一样简单——卤粄 。 为了爱卤一族...
卤菜有着自己独特的文化和味道，刺激人们的味蕾，来满足人们的需求。深受国人乃至世界人的喜爱，但是真正可以把卤味做到淋漓尽致的却少之又少。而卤粄新式热卤却可以做到极致口感、多样系列。 卤粄热卤快餐主打有卤饭、卤粉面、卤...
卤味分热卤和冷卤，市面上卤味品牌特色单一，直到卤粄新式热卤快餐的出现，专研热卤的品牌，不断升级消费者对热卤需求，根据消费者口味和习惯，打造一款新概念的新式热卤快餐。 卤粄热卤品类多、极致口感、性价比高，满足不同...
如今行行出状元，各行各业的竞争压力十分巨大，与我们日常息息相关的餐饮行业也是如此。而要想在其中脱颖而出，就要具备强大的专业实力和足够的投资自信，把握好其中的度与量，方能一展拳脚。 卤粄热卤品牌就以足够优异的行业实力于...
卤味是餐饮业的一块大蛋糕，《中国餐饮报告2020》数据显示，卤味快餐门店数量以44.3%的占比稳居第一。卤味有热卤和冷卤，为了迎合年轻消费者的喜爱，卤味走上了品牌化的道路，正如卤粄是新式热卤快餐品牌。 卤粄是全国...
“卤”的发展源远流长，起源已无从考究，但不可置疑的是，卤味是中国最传统的烹饪之一，古往今来，人们对“卤”从来都是赞不绝口。 而在如今的餐饮市场，要做到让吃卤一族赞不绝口的卤味，一个字：“难”。卤味要做的好吃，说容易也不难，但...
毋容置疑，如今的钱并不好赚，特别是生意越来越难做的传统实体店经营，尤其是餐饮行业，无论是大餐厅，还是小吃店，在当前大环境的冲击之下，经营更加困难。 那你相信只要30平大的店面，就能做到年赚几十万吗？你可别不信，卤粄热卤说到做...
